LB Rotatieoven

De LB rotatieoven zorgt voor de optimale bakresultaten door een constante luchtstroom en een automatische stoomvoorziening. Deze oven is erg energiezuinig door een speciale branderkamer, die voor een maximaal haalbare warmteafgifte zorgt. De warmte wordt tijdens het wisselen van charges vastgehouden door een extra groot uitgelegde stoom unit, die tevens voor een optimale stoomvoorziening zorgt. De LB rotatieoven is voorzien van een Low-Nox brander die naar wens boven, achter of aan de zijkant geplaatst kan worden. Alles wordt afgestemd in samenspraak met de klant en het is daardoor mogelijk om de oven volledig volgens wens op te leveren. Ook als je op zoek bent naar een nieuwe oven zit je bij HebacoBrouwer goed. Wij produceren onze eigen ovens en kunnen er daardoor voor zorgen dat de prijs laag en betaalbaar blijft, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit van het product. Als je ervoor kiest om een product door ons te laten leveren, kunnen wij deze ook gelijk voor je plaatsen.

LB Steenoven

De LB Steenoven is om meerdere redenen uniek. De steenoven heeft namelijk de ambachtelijke bakaard van een inschietoven en het gemak van een rotatieoven. Dit is ongetwijfeld het product waar wij het meest trots op zijn. De zes stenen etagevloeren worden door een ononderbroken ringleiding heetwatersysteem verhit, waarbij het water constant in beweging is. Dit zorgt voor een gelijkmatige statische hitte, zonder gebruik hoeven te maken van een circulatieventilator. De bakproducten kunnen hierdoor gelijkmatig gebakken worden en zijn daardoor van een hoge kwaliteit verzekerd. Ook als je op zoek bent naar een nieuwe oven zit je bij HebacoBrouwer goed. Wij produceren onze eigen ovens en kunnen er daardoor voor zorgen dat de prijs laag en betaalbaar blijft, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit van het product. Als je ervoor kiest om een product door ons te laten leveren, kunnen wij deze ook gelijk voor je plaatsen.

Thermische olieoven

De thermische olieoven is het product van jaren lange doorontwikkeling. Sinds de jaren negentig wordt deze oven in eigen beheer gebouwd en heeft het vele tevreden klanten opgeleverd. De robuuste bouwvorm, de gebruiksvriendelijke besturing en de goede bereikbaarheid voor service zijn maar een paar onderscheidende factoren. Met een thermische olieoven wordt het beste van twee werelden verenigt. Het biedt namelijk de voordelen van stralings- én convectiewarmte. Zo is de vloerhitte net zo intensief als bij een oven met bakvloeren. Door gecontroleerd inschakelen van de convectieventilator (turbo) is het mogelijk extra circulatiewarmte toe te voegen in de bakruimte. 

De warmteoverdracht door middel van thermische olie heeft enkele fysieke voordelen ten opzichte van ovens die door middel van lucht, gas of water worden verwarmd. Zo heeft thermische olie een warmteaccumulatie dat tot 2700 keer groter is dan andere warmteoverdragers. Gevolg: Constante temperatuur in de bakkamer zodat er schot-op-schot gebakken kan worden en een zeer laag energieverbruik.

De ketel van de thermische olieoven kan door middel van gas of elektriciteit worden verwarmd en wordt afgemonteerd met een magneetpomp.

Narijskast

Deze narijskast zorgt voor een optimaal gerezen product door een perfecte temperatuurregeling, een juiste vochtdosering en verdeling.

Daarnaast beschikt hij ook nog over een uitstekende luchtcirculatie. De ventilatie heeft een naloop van ca. 30 minuten.

HebacoBrouwer ovenbesturing

Sinds 2018 worden alle ovens van HebacoBrouwer uitgerust met ons eigen bedieningspaneel. Dit paneel is ontworpen voor optimale gebruikersgemak voor de bakker. De bediening is zo ingericht dat iedere bakker er direct mee aan de slag kan. Dit komt doordat wij bijna 70 jaar ervaring hebben in het bedienen en aansturen van ovens. Samen met onze innovatieve klanten, wordt onze software continue door ontwikkelt, om voor de eindgebruikers de best mogelijke bak ervaring te creëren.

RVS afzuigkap

RVS afzuigkappen worden in elk gewenste maat gefabriceerd. Deze worden vervaardigt uit dubbel geslepen RVS 1,25 mm dik. De RVS afzuigkappen zijn rondom voorzien van een vetvanggoot. De roosters zijn eenvoudig uitneembaar en schoon te maken in een industriële vaatwasser.

Optie: Kap uit te voeren met beluchting

Overige producten

Naast onze eigen gefabriceerde ovens produceren wij ook onze eigen platen- en bussenwagens. Ook verkopen wij de ovens van o.a. Macadams, Euromax en Unox.

Wat klanten over ons zeggen

Meer informatie over één van onze producten?

LB Rotatieoven

De LB rotatieoven zorgt voor de optimale bakresultaten door een constante luchtstroom en een automatische stoomvoorziening. Deze oven is erg energiezuinig door een speciale branderkamer, die voor een maximaal haalbare warmteafgifte zorgt. De warmte wordt tijdens het wisselen van charges vastgehouden door een extra groot uitgelegde stoom unit, die tevens voor een optimale stoomvoorziening zorgt. De LB rotatieoven is voorzien van een Low-Nox brander die naar wens boven, achter of aan de zijkant geplaatst kan worden. Alles wordt afgestemd in samenspraak met de klant en het is daardoor mogelijk om de oven volledig volgens wens op te leveren.

Ook als je op zoek bent naar een nieuwe oven zit je bij Brouwer oventechniek goed. Wij produceren onze eigen ovens en kunnen er daardoor voor zorgen dat de prijs laag en betaalbaar blijft, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit van het product. Als je ervoor kiest om een product door ons te laten leveren, kunnen wij deze ook gelijk voor je plaatsen.

LB Steenoven

De LB Steenoven is om meerdere redenen uniek. De steenoven heeft namelijk de ambachtelijke bakaard van een inschietoven en het gemak van een rotatieoven. Dit is ongetwijfeld het product waar wij het meest trots op zijn. De zes stenen etagevloeren worden door een ononderbroken ringleiding heetwatersysteem verhit, waarbij het water constant in beweging is. Dit zorgt voor een gelijkmatige statische hitte, zonder gebruik hoeven te maken van een circulatieventilator. De bakproducten kunnen hierdoor gelijkmatig gebakken worden en zijn daardoor van een hoge kwaliteit verzekerd.

Ook als je op zoek bent naar een nieuwe oven zit je bij Brouwer oventechniek goed. Wij produceren onze eigen ovens en kunnen er daardoor voor zorgen dat de prijs laag en betaalbaar blijft, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit van het product. Als je ervoor kiest om een product door ons te laten leveren, kunnen wij deze ook gelijk voor je plaatsen.

Thermische olieoven

De thermische olieoven is het product van jaren lange doorontwikkeling. Sinds de jaren negentig wordt deze oven in eigen beheer gebouwd en heeft het vele tevreden klanten opgeleverd. De robuuste bouwvorm, de gebruiksvriendelijke besturing en de goede bereikbaarheid voor service zijn maar een paar onderscheidende factoren. Met een thermische olieoven wordt het beste van twee werelden verenigt. Het biedt namelijk de voordelen van stralings- én convectiewarmte. Zo is de vloerhitte net zo intensief als bij een oven met bakvloeren. Door gecontroleerd inschakelen van de convectieventilator (turbo) is het mogelijk extra circulatiewarmte toe te voegen in de bakruimte. 

De warmteoverdracht door middel van thermische olie heeft enkele fysieke voordelen ten opzichte van ovens die door middel van lucht, gas of water worden verwarmd. Zo heeft thermische olie een warmteaccumulatie dat tot 2700 keer groter is dan andere warmteoverdragers. Gevolg: Constante temperatuur in de bakkamer zodat er schot-op-schot gebakken kan worden en een zeer laag energieverbruik.

De ketel van de thermische olieoven kan door middel van gas of elektriciteit worden verwarmd en wordt afgemonteerd met een magneetpomp.

Narijskast

Deze narijskast zorgt voor een optimaal gerezen product door een perfecte temperatuurregeling, een juiste vochtdosering en verdeling.

Daarnaast beschikt hij ook nog over een uitstekende luchtcirculatie. De ventilatie heeft een naloop van ca. 30 minuten.

Brouwer ovenbesturing

Sinds 2018 worden alle ovens van Brouwer Oventechniek uitgerust met ons eigen bedieningspaneel. Dit paneel is ontworpen voor optimale gebruikersgemak voor de bakker. De bediening is zo ingericht dat iedere bakker er direct mee aan de slag kan. Dit komt doordat wij bijna 70 jaar ervaring hebben in het bedienen en aansturen van ovens. Samen met onze innovatieve klanten, wordt onze software continue door ontwikkelt, om voor de eindgebruikers de best mogelijke bak ervaring te creëren.

RVS afzuigkap

RVS afzuigkappen worden in elk gewenste maat gefabriceerd. Deze worden vervaardigt uit dubbel geslepen RVS 1,25 mm dik. De RVS afzuigkappen zijn rondom voorzien van een vetvanggoot. De roosters zijn eenvoudig uitneembaar en schoon te maken in een industriële vaatwasser.

Optie: Kap uit te voeren met beluchting

Overige producten

Naast onze eigen gefabriceerde ovens produceren wij ook onze eigen platen- en bussenwagens. Ook verkopen wij de ovens van o.a. Macadams, Euromax en Unox.

Wat klanten over ons zeggen

Meer informatie over één van onze producten?